Haferbrei auf hochländische Art

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Zutaten (für eine Person)

  • 1 halbes Maß Haferflocken
  • 1 Maß Brunnenwasser
  • 1 Viertel Maß Schafmilch
  • 1 Viertel Maß Whiskey
  • 1 Prise Salz

Zubereitung: Haferflocken mit Wasser, Schafmilch und Salz in einen Topf zum Kochen bringen. Abkühlen lassen und vor dem Verzehr mit Whiskey abschmecken. Nach dem Genuss ein paar Worte mit dem örtlichen Wirt wechseln.


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